Lúc này, lứa khách trong tiệm lẩu nướng đa phần là người mới vào, nồi lẩu còn chưa kịp sôi thì mùi đồ nướng đã bá đạo át đi mùi thức ăn còn vương lại trong phòng.
Quầy nướng của Giang Từ chỉ vừa mới mở nên một bộ phận người sống sót vẫn chưa biết.
Vì vậy, khi họ nhìn về phía phát ra mùi hương và thấy một bàn đầy xiên nướng cùng bia, đặc biệt là những ly bia còn có những viên đá vuông đang nổi lềnh bềnh, ai nấy đều kinh ngạc đến trợn tròn mắt.
“Đồ nướng? Bia? Thật không vậy? Anh bạn, mấy thứ này tìm ở đâu ra thế?”
“Ở ngay bên ngoài thôi, quầy mới của cô chủ Giang đấy, quầy đồ nướng. Mọi người muốn mua thì đi sớm đi, cô chủ Giang nói hôm nay ngày đầu bán thử nghiệm, nguyên liệu không chuẩn bị nhiều đâu.”
Chu Lâm còn chưa nói dứt lời, những người sống sót đang ngồi tại chỗ đã ùa ra như ong vỡ tổ.
Nhưng họ vẫn đi hơi chậm, trước quầy đồ nướng đã có một hàng dài người xếp hàng, Giang Từ cũng từ luống cuống tay chân đã trở nên thành thạo hơn một chút.
Nhìn hàng người dài như vô tận, Giang Từ thở dài một hơi, quay sang nói với Tống Cẩn Xuyên: “Xem ra chúng ta phải thuê một nhân viên nướng thịt rồi.”
Tống Cẩn Xuyên còn chưa kịp trả lời, một người đàn ông cao lớn trông phải đến hai mét trong hàng đã nói lớn: “Cô chủ, trước tận thế vợ chồng tôi chuyên mở tiệm đồ nướng đấy.”
Người phụ nữ bên cạnh anh ta cũng cao khoảng một mét bảy, nhưng đứng trước mặt chồng, trông vẫn nhỏ bé, e ấp.
Cả hai tuy cao to nhưng tướng mạo lại rất hiền lành. Người đàn ông tên là Đỗ Khoa, người phụ nữ tên là Phó Vi.
Thấy có người tự ứng cử, Giang Từ liền bảo họ qua thử tay nghề xem sao.
Đỗ Khoa nhận lấy xiên nướng từ tay Giang Từ, thuần thục xòe một vốc xiên trong tay thành hình quạt rồi đặt lên vỉ sắt.
Tiếng “xèo xèo” vang lên, sau đó là động tác rắc gia vị, lật mặt xiên.
Không thể không nói, chỉ cần so sánh thế này là thấy ngay sự khác biệt giữa dân chuyên nghiệp và nghiệp dư.
Phó Vi cũng có động tác rất nhanh nhẹn, sau đó hai vợ chồng phối hợp gần như đồng bộ.
Giang Từ thấy vậy liền quyết định ngay: “Tốt lắm, hai anh chị hôm nay nhận việc luôn nhé.”
Đỗ Khoa và Phó Vi lập tức nhìn nhau cười, trong mắt ánh lên vẻ vui mừng. Thật ra hai lần phỏng vấn trước họ đều đã đến nhưng không qua được vòng cuối, không ngờ bây giờ lại có cơ hội làm việc dưới trướng cô chủ Giang.
Những người sống sót đang xếp hàng nhìn thấy cảnh này, ghen tị đến đỏ cả mắt. Sớm biết thế họ cũng giơ tay rồi, nướng vài xiên thịt thôi mà, có gì khó đâu.
Nhưng bây giờ hối hận cũng đã muộn.
Đỗ Khoa và Phó Vi đã đeo mũ, găng tay và tạp dề mà Giang Từ chuẩn bị sẵn, đứng trước quầy nướng với nụ cười rạng rỡ, bắt đầu công việc mới của mình.
Giang Từ thoát khỏi công việc nướng thịt bận rộn, thở phào nhẹ nhõm. Cô đã quá chủ quan rồi. Vốn nghĩ một quầy nướng nho nhỏ mình vẫn có thể quán xuyến được, nhưng khi nhìn những vết dầu mỡ bắn đầy trên người, cô lại thở dài.
Quầy nướng cứ thế chính thức khai trương ở sân ngoài.
Hôm nay nguyên liệu không chuẩn bị nhiều, ý của Giang Từ vốn chỉ là bán thử xem sao, nên đến hơn sáu giờ chiều, tất cả nguyên liệu ở quầy đã bán hết sạch, ngay cả hai thùng bia lớn cuối cùng cũng không còn một giọt.
Vợ chồng Đỗ Khoa và Phó Vi được mời vào tiệm nghỉ ngơi, tiện thể ăn tối và ký hợp đồng. Lúc đầu hai người còn hơi gượng gạo.
Dù sao họ cũng vừa mới đến, lại còn là nhờ mặt dày tự ứng cử mới có được công việc này.
Nhưng Giang Từ và các nhân viên khác đều đối xử với hai vợ chồng rất thân thiện, lúc đặt cơm tối, Kiều Nhiên còn cố ý hỏi khẩu vị của hai người.
Giang Từ lấy hợp đồng ra đưa cho họ, bảo họ xem xong thì ký tên, tiện thể còn cảm khái: “Hai anh chị đến thật sự đã giúp tôi một việc lớn, không ngờ một quầy nướng nhỏ bé lại có nhiều thứ phải học hỏi đến vậy.”
Phó Vi được khen thì ngượng ngùng cười: “Cô chủ Giang quá khen rồi ạ.”
Giang Từ lắc đầu, thấy hợp đồng đã được ký xong mới nói: “Sau này quầy nướng giao cho hai anh chị. Dù thế nào đi nữa, nhất định phải chú ý vệ sinh, xiên nướng cố gắng đừng để qua ngày hôm sau, nếu có bán không hết...”
Nói đến đây, chính Giang Từ cũng khựng lại một chút, khả năng này xem ra cực kỳ nhỏ, vì đồ trong tiệm ngày nào cũng không đủ bán.
“Yên tâm đi cô chủ, chúng tôi đều hiểu cả. Nếu có bán không hết, tuyệt đối sẽ không để đến ngày hôm sau. Trước đây chúng tôi làm quán ăn cũng vậy, phải sạch sẽ thì khách hàng ăn mới yên tâm chứ ạ.” Phó Vi cười nói.”
“Nghe vậy, Giang Từ hài lòng gật đầu: “Phải thế chứ.”
